تغذیه سالم
-
پاییز؛ فرصتی برای تنوع بخشیدن به تغذیه خانواده
با آغاز فصل پاییز، کدو، هویج، چغندر، شلغم، نارنگی، گلابی و سیب به یکی از گزینه‌های مناسب برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خانواده‌ها تبدیل می‌شوند. این محصولات با برخورداری از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، می‌توانند به حفظ سلامت عمومی بدن کمک کنند؛ هرچند هیچ میوه یا سبزی به‌تنهایی از ابتلا به بیماری‌های فصلی جلوگیری نمی‌کند.
-
تغذیه دانشآموزان، سرمایه‌گذاری برای سلامت نسل آینده
دکتر مهسا نخعی، رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان، با تأکید بر اینکه تغذیه دانشآموزان سرمایه‌گذاری برای سلامت نسل آینده است، صبحانه کامل، میان‌وعده‌های سالم و دریافت کافی آب را از اصول مهم تغذیه دانشآموزان دانست و بر محدود کردن تنقلات شور و شیرین، نوشیدنی‌های شیرین و فست‌فودها تأکید کرد.
-
سنت‌های هزارساله زیبایی خاورمیانه؛ از حنا تا تغذیه سالم
از پوست شفاف و موهای درخشان گرفته تا آرایش چشم‌های گیرا، روش‌های سنتی زیبایی در خاورمیانه نسل‌به‌نسل منتقل شده و هنوز هم در بسیاری از خانه‌ها استفاده می‌شود؛ اما آیا حنا، عسل، سرمه و روغن زیتون واقعاً معجزه می‌کنند یا برخی از آنها می‌توانند مضر باشند؟
-
«رهنمودهای غذایی برای کودکان و نوجوانان»؛ نقشه راهی برای سلامت نسل آینده
معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به چالش‌های تغذیه‌ای کودکان و نوجوانان در کشور، از تدوین نخستین «رهنمودهای غذایی برای کودکان و نوجوانان» خبر داد و آن را نقشه راهی برای تغذیه سالم و سرمایه‌گذاری برای سلامت نسل آینده دانست.
-
گرمای تابستان و امتحانات؛ چگونه تغذیه و سبک زندگی، تمرکز را نجات میدهد؟
با گرم شدن هوا و همزمانی فصل امتحانات با روزهای داغ تابستان، افت تمرکز و کاهش عملکرد ذهنی دانشآموزان به یک چالش جدی تبدیل شده است. متخصصان تغذیه و طب ایرانی با ارائه راهکارهایی ساده اما مؤثر در زمینه تغذیه، خواب، و مدیریت زمان مطالعه، به کمک دانشآموزان آمده‌اند تا کیفیت درس خواندن و آزمون‌دهی را در این شرایط دشوار افزایش دهند
-
انرژی پایدار در طول روز با تغذیه مناسب؛ از صبحانه پروتئینی تا شام متعادل
کارشناسان تغذیه با تأکید بر نقش تغذیه در تأمین انرژی پایدار، توصیه می‌کنند که وعده صبحانه با محوریت پروتئین، کربوهیدرات‌های فیبردار و چربی‌های سالم تنظیم شود و مصرف قهوه نیز همراه با یک وعده غذایی متعادل صورت گیرد؛ همچنین انتخاب میان‌وعده‌های مغذی، هیدراته ماندن و شام متعادل از دیگر راهکارهای کلیدی برای جلوگیری از افت انرژی در طول روز است.
-
تغذیه سالم و فعالیت بدنی؛ دو بال پرواز خانواده به سوی سلامت پایدار
در روزگاری که نشستن پشت میز کار و لم دادن روی کاناپه به عادت همیشگی تبدیل شده و فست‌فودها مهمان ناخوانده سفره‌های ایرانی هستند، نادیده گرفتن نقش تغذیه سالم و تحرک بدنی، خانواده‌ها را در مسیر بیماری‌های مزمن و فاصله عاطفی قرار داده است.
-
تغذیه سالم در فصل گرما؛ نکاتی که نباید نادیده گرفت
با نزدیک شدن به فصل تابستان و گرم شدن هوا، نیازهای تغذیه‌ای بدن تغییر می‌کند؛ کالری مورد نیاز کاهش و نیاز به آب، املاح و ویتامین‌ها افزایش می‌یابد. در هوای گرم، تعریق افزایش یافته و اگر آب و املاح از دست رفته جبران نشود، فرد دچار ضعف، سستی، بی‌حالی و کاهش آستانه تحمل می‌شود. در این گزارش، مهم‌ترین نکات تغذیه‌ای برای روزهای گرم سال مرور می‌شود.
-
تغذیه هوشمندانه؛ هدیه‌ای که به خودتان می‌دهید
«در دنیایی که همیشه از زنان انتظارات زیادی دارد، اولویت دادن به تغذیه، نه یک کار خودخواهانه، بلکه یک گام قدرتمند به سوی یک زندگی متعادل و سالم‌تر است. کمبود آهن، ویتامین B12 و امگا-۳ می‌تواند مستقیماً بر خلق‌وخو و تمرکز تأثیر بگذارد. پس برای خودتان ارزش قائل شوید؛ از همین امروز، از بشقاب غذایتان شروع کنید.»
-
۵کلید تغذیه‌ای برای کودکِ در حال رشد
تغذیه درست در کودکی فقط یک “انتخاب خوب” نیست؛ پایه‌ی رشد سالم در سال‌های بعد است. از کلسیم برای استحکام استخوان‌ها تا آهن برای رشد مغز، از پروتئین برای ساخت بافت‌های بدن تا فیبر برای عملکرد بهتر گوارش و آنتی‌اکسیدان‌ها برای کمک به دفاع طبیعی بدن—همه این‌ها نقش مهمی در سلامت کودک دارند.
-
مصرف این غذاها در هوای آلوده فراموش نشود
متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی گفت: در روزهای آلودگی هوا، رعایت تغذیه مناسب و مصرف کافی لبنیات، میوه و سبزیجات می‌تواند بدن کودکان، سالمندان و بیماران را تضمین کند.
-
مصرف این غذاها در هوای آلوده فراموش نشود
متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی گفت: در روزهای آلودگی هوا، رعایت تغذیه مناسب و مصرف کافی لبنیات، میوه و سبزیجات می‌تواند بدن کودکان، سالمندان و بیماران را تضمین کند.
-
رفاهیات جدید دانشگاه شهیدبهشتی؛ دانشجویان سهامدار فروشگاه می‌شوند
معاون دانشجویی دانشگاه شهیدبهشتی از اجرای مجموعه‌ای از اقدامات عملی برای ارتقای کیفیت خوابگاه‌ها، تغذیه و خدمات رفاهی دانشجویان خبر داد.
-
برطرف کردن بوی بد دهان با رژیم غذایی
بوی بدی که ناشی از مصرف برخی مواد غذایی را می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی دیگر برطرف کرد. با ما باشید تا در خصوص عوامل بروز این مشکل و روش‌های مقابله با آن بیشتر صحبت کنیم.
-
تغذیه سالم، کلید طلایی سلامتی در دوران سالمندی
یک متخصص تغذیه گفت: سالمندان به‌دلیل کاهش حس گرسنگی و تشنگی، نیاز به توجه ویژه خانواده‌ها در مصرف مایعات و وعده‌های غذایی دارند تا سلامت و کیفیت زندگی آنها حفظ شود.