تغذیه
-
تغذیه؛ سنگ بنای هوش آینده
مرور علمی ۷۳ مطالعه بین‌المللی نشان می‌دهد که کیفیت تغذیه در دوران نوزادی و کودکی، اثرات ماندگاری بر سطح هوش و عملکرد شناختی در نوجوانی دارد. کودکانی که در سال‌های ابتدایی زندگی از الگوهای غذایی نامناسب برخوردار بوده‌اند، در دوران نوجوانی به طور متوسط نمرات پایین‌تری در شاخص‌های هوش کسب می‌کنند. این پژوهش که در نشریه «Advances in Nutrition» منتشر شده، تأکید می‌کند که بنیان‌های سلامت شناختی بسیار زودتر از آنچه تصور می‌شود شکل می‌گیرد.
-
کودکان چقدر پروتئین نیاز دارند؟
بیشتر کودکان در رژیم غذایی معمول خود، حتی ۲ تا ۳ برابر نیاز روزانه پروتئین دریافت می‌کنند. متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که مصرف بیش از حد پروتئین می‌تواند به کلیه‌ها آسیب بزند، باعث کم‌آبی، مشکلات گوارشی و افزایش وزن شود و تأکید دارند که کودکان معمولاً نیازی به مکمل‌های پروتئینی ندارند.
-
والدینی که روزه اولی دارند بخوانند؛ نسخه طلایی تغذیه
رئیس مرکز تحقیقات علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران بر ضرورت مصرف لبنیات، پروتئین و میوه برای روزه‌اولی‌ها و محدود کردن شیرینی‌های پرقند در ماه رمضان تأکید کرد.
-
برطرف کردن بوی بد دهان با رژیم غذایی
بوی بدی که ناشی از مصرف برخی مواد غذایی را می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی دیگر برطرف کرد. با ما باشید تا در خصوص عوامل بروز این مشکل و روش‌های مقابله با آن بیشتر صحبت کنیم.
-
۱۵ سبزی لاغرکننده، کم‌کالری و پُرخاصیت!
اضافه‌کردن این سبزیجات به رژیم روزانه نه‌تنها به کاهش وزن کمک می‌کند، بلکه بدن شما را با یک بسته کامل از مواد مغذی و محافظت‌کننده تغذیه می‌کند.
-
راهکارهای ساده برای مقابله با بدغذایی کودکان
یک متخصص تغذیه گفت: با شروع مدارس بدغذایی در کودکان بیشتر می‌شود و والدین باید با خلاقیت در تهیه غذا، آنها را به تغذیه سالم ترغیب کنند.
-
برای تقویت مفاصل چه بخوریم؟
نتایج شماری از مطالعات تازه نشان می‌دهد که برخی مواد خوراکی می‌توانند به حفظ سلامت مفاصل و کاهش التهاب آنها کمک کنند.
-
فصل پاییز چه غذایی بخوریم و چه چیزی نخوریم؟
کارشناس طب سنتی با اشاره به ویژگی‌های اقلیمی پاییز و تأثیر آن بر جسم و روان، بر ضرورت مراقبت ویژه در این فصل تأکید کرد و گفت: پوشش مناسب، تغذیه صحیح و استفاده از گیاهان دارویی همچون نعناع و آویشن می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری ایفا کند.
-
توجه به تغذیه از کودکی پایه سلامت جسم و روان است
مدیر عامل سازمان بیمه سلامت ایران، بر نقش تغذیه در سلامت جسم و روان به ویژه در سنین زیر پنج سال تأکید کرد.