به گزارش پیام خانواده؛ پروفسور پارک سونگ سو، استاد جراحی گوارش در بیمارستان دانشگاه آنام، وابسته به دانشگاه ملی کره، عوامل کلیدی که خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش میدهند، فاش کرد.
این پزشک در مصاحبهای با خبرگزاری روسی ریانووستی اظهار داشت: «سرطان معده یکی از شایعترین بدخیمیها در کره جنوبی است. طبق گزارش ثبت ملی سرطان در سال ۲۰۲۳، این سرطان در بین پنج سرطان شایع در کشور قرار دارد.»
وی افزود: «تجزیه و تحلیل ما نشان داد که عفونت با باکتری هلیکوباکتر پیلوری تقریباً خطر ابتلا به سرطان معده را دو برابر میکند. مصرف بیش از حد الکل این خطر را ۱.۵ تا ۲.۲ برابر، رژیم غذایی پرنمک و غذاهای ترشی ۱.۴ تا ۲ برابر و سیگار کشیدن ۱.۳ تا ۱.۸ برابر افزایش میدهد.»
این پزشک همچنین خاطرنشان کرد که مصرف غلات تصفیه شده، گوشت قرمز، گوشتهای فرآوری شده و لبنیات پرچرب همگی از عواملی هستند که احتمال ابتلا به این بیماری را افزایش میدهند.
تیمی از دانشمندان به رهبری پروفسور پارک سونگ-سو، ۵۰۷ مقاله تحقیقاتی از پایگاههای داده پزشکی بینالمللی PubMed، Embase و Cochrane را تجزیه و تحلیل کردند. آنها تأثیر ۱۳۹ عامل، از جمله رژیم غذایی، سبک زندگی، محیط زیست، داروها، عفونتها و ویژگیهای ژنتیکی، را بر خطر ابتلا به سرطان معده و پیشگیری از آن ارزیابی کردند.