ساخت نانوحسگری که سلامت غذا را در ۱۵ دقیقه آزمایش می‌کند

یک شرکت سوئدی درصدد ساخت حسگر نانویی گرافنی است که در کمتر از ۱۵ دقیقه می‌تواند آلودگی مواد غذایی را شناسایی کند. این فناوری جایگزین روش‌های آزمایشگاهی چندروزه خواهد شد و به تولیدکنندگان صنایع غذایی امکان نظارت سریع و دقیق در خط تولید را می‌دهد.